Impressum
Hinweise
C+I Consult ist eine spezialisierte Unternehmensberatung im Umfeld der
Lebensmittelherstellung.Wir haben dabei zwei wesentliche Arbeitsfelder:
C+I Consult
Concept + Implementation
Bäckerei in Coronazeiten
Aktuell stehen für die Backbetriebe
in Deutschland die Punkte
Liquidität, Kosten, Hygiene,
Mitarbeiterschutz und
Brot/Brötchen an vorderster Stelle
der Prioritäten. Da machen alle
Betriebe täglich Ihre Hausaufgaben.
Wie verwundbar das heutige
Geschäftsmodell ist, wird aktuell
offensichtlich – Frequenzlagen
leiden, Kaffee- und Kuchengeschäft
findet nicht statt. Aber Brot und
Brötchen brummen bei den
Betrieben, die sich hier in den letzten
Jahren richtig aufgestellt haben.
Betriebe, die Ihre Qualität im Griff
haben, die Produkte mit Charakter
und Geschmack geschaffen haben,
regionale Zutaten im Blick und in
den Rezepturen haben.
Doch was ist mit der Zeit nach
Corona? Was wird dann für die
Backbetriebe wichtig sein?
Lebensmittel -
Kooperationsanbahnung
Aufgrund langjähriger Tätigkeit im
Bereich der Lebensmittelherstellung,
speziell bei Food Ingredients und
Backwaren, verfügen wir über
weitreichende nationale und
internationale Netzwerke in
Unternehmen, Agenturen,
Universitäten, Instituten und
sonstigen wesentlichen Bereichen,
dass wir Ihnen in verschiedenen
Lebenslagen Kooperationspartner
beschaffen können. Sei es zum
outsourcen von Produktionen, zur
Lohnherstellung, bei der Suche nach
Kunden, Lieferanten und Vertriebs-
partnern, bis zum Verkauf Ihres
Unternehmens. C+I Consult kann
Ihnen helfen.
Bäckerei, Handwerk und Industrie
Wir beraten dabei deutsche und internationale Backbetriebe in den Feldern
Produktion
Qualitätsmanagement (ISO 9001, IFS)
Produkt- und Prozessentwicklung
Sauerteige / Vorteige / Fermentation
Lebensmittel und Food Ingredients
Wir beraten dabei deutsche und internationale Unternehmen in den Feldern
Vertrieb und Marketing B2B
Produktion
Qualitätsmanagement (ISO 9001, IFS, Rückerverfolgbarkeit)
Produkt- und Prozessentwicklung
Gründer und Geschäftsführer von C+I Consult ist Thomas Lepold (57), Diplom
Ingenieur und Vertriebswirt. Seine in über 35 Jahren gesammelten Erfahrungen
im Verkauf, Marketing, Produktion, Entwicklung und der Geschäftsführung im
Bereich Food Ingredients und Backwaren sind das Fundament für eine
erfolgreiche Beratungs-, Coaching- und Interims-Management Tätigkeit.
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